セルジュゲンズ錦店 4F ブログ

当店のおすすめ情報や売れ筋メニューを紹介しています。
イベントや、各種お知らせもお伝えします。

本日よりモエ・エ・シャンドン×ゲンズワイン サマーフェアを開催します!

サマーフェア201907

本日よりモエ・エ・シャンドン×ゲンズワイン サマーフェアを開催します!
7/26(金)~9/30(月)限定!!
ブリュットアンペリアルとゲンズワイン
1杯ずつセットで通常4,300円が1,980円(税別)!

モエ・エ・シャンドン ブリュットアンペリアル
(言わずと知れた世界で最も愛されているシャンパン。
洗練された味わいのシャンパーニュ。)
通常価格 グラス1,800円

ゲンズワイン カベルネ・ソーヴィニヨン
(ハリウッドスター「アンディ・ガルシア」と
世界ソムリエチャンピオン「ラリー・ストーン」が手がけ
カリフォルニア・ナパバレーの最高の葡萄を使った銘醸ワイン)
通常価格 グラス2,500円

1杯ずつセットで驚きの1,980円(税別)!!

どちらも京都の肉宝「平井牛」とのマリアージュも抜群です!!
この機会で是非ご来店ください。

平井牛海外進出!

平井牛海外進出

平井牛も今年の2月に初の海外進出!まずはThailandとの事です。

その美味しさからすでに肉のプロなどから絶賛されていますが、

これからどんどん有名になってゆく平井牛から目が離せません。

平井牛も今年の2月に初の海外進出!まずはThailandとの事です。その美味しさからすでに肉のプロなどから絶賛されていますが、これからどんどん有名になってゆく平井牛から目が離せません。

黒毛和牛焼肉 Serge源's 錦店4F さんの投稿 2019年7月1日月曜日

盛り沢山の「平井牛の6種食べ比べセット」

平井牛食べ比べセット

こんばんは!店長の水野です。
こちらは、平井牛の6種食べ比べセットです。
幻の京丹波の肉宝「平井牛」の各部位を食べ比べてみませんか

 

特選イチボ・特選リブロース・極上ミスジ・極上ランプ・極上トンビ・極上カルビ(各1カット)
1人前¥3,480

 

● 部位ごとの特徴
・イチボ:ランプのうち、臀骨周りの肉
・リブロース:肉質、脂肪、うまみとも文句なしの極上部位
・ミスジ:牛1頭から1kg程度しかとれない超希少部位。肉質もよくさっぱりとした脂が赤身のうまみに程よく溶け合う
・ランプ:脂肪が少なく、きめ細かい赤身が主体
・トンビ:内部は細かなサシが入っており、さっぱりとした味で甘く、ぎゅっと噛むと味が染み出てくる
・カルビ:肉本来の濃厚な味が魅力

 

ご予約はお電話 052-228-0489 (4F専用)
またはホームページのご予約フォームをご利用下さい。
席のみのご予約もできます。
黒毛和牛焼肉 Serge源’s 錦店 4階
https://yoyaku.toreta.in/nishiki4f/
週末は混雑が予想されますので、
お早めのご予約が安心です。