コース内容

【10品】

【全て黒毛和牛の10種盛合せ】
■黒毛和牛の塩タン
■黒毛和牛の塩タンカルビ
■黒毛和牛　カルビ
■黒毛和牛 ロース
■黒毛和牛 ハラミ
■黒毛和牛　極上トウガラシ
■黒毛和牛　極上カイノミ
■黒毛和牛　本日の極上希少部位
■黒毛和牛　料理長お勧めの特選肉
■黒毛和牛　特選フィレ

コース内容

【全17品】

[オードブル]
☆お勧めの黒毛和牛炙り握り寿司
☆黒毛和牛スジ煮込キムチ
☆沖縄産もずくソーメン
☆お勧めのサラダ
[塩タン盛合せ]
☆上塩タン
☆塩タンカルビ
☆タン先のカレー塩風味
[黒毛和牛盛合せ]
☆黒毛和牛　カルビ
☆黒毛和牛　極上ミスジ
☆黒毛和牛　極上ロース
☆黒毛和牛　極上希少部位１品
☆極上ハラミ
[名物 すき焼風焼肉]
☆黒毛和牛　薄切りカルビ
☆極上ヒレ
☆一口卵かけご飯
[新鮮国産ホルモン盛合せ]
☆ぷるぷる牛ホルモン
☆お勧め新鮮ホルモン

コース内容

【全17品】

[オードブル]
☆フォアグラの握り寿司
☆天然帆立貝柱のカルパッチョ
☆黒毛和牛ミスジの炙り握り寿司
☆黒毛和牛スジ煮込キムチ
☆チシャバの胡麻塩サラダ
[塩タン盛合せ]
☆極上塩タン
☆塩タンカルビのカレー塩風味
[極上黒毛和牛盛合せ]
☆黒毛和牛　極上カルビ
☆黒毛和牛　極上ミスジ
☆黒毛和牛　極上ロース
☆黒毛和牛　極上希少部位１品
☆黒毛和牛 極上ハラミ
☆お勧めの黒毛和牛特選肉1品
[名物 すき焼風焼肉]
☆黒毛和牛　薄切りミスジ
☆極上ヒレ
☆一口卵かけご飯
[デザート]
☆バニラのアイスクリーム

コース内容

【全18品】

[オードブル]
☆キャビア添えの特選ミスジの炙り握り寿司
☆黒毛和牛タンの炙り握り寿司
☆フォアグラの握り寿司
☆天然帆立貝柱のカルパッチョ
☆ピリ辛チョレギサラダ
[黒毛和牛の塩タン盛合せ]
☆黒毛和牛極上塩タン
☆黒毛和牛タンカルビのカレー塩風味
[極上黒毛和牛盛合せ]
☆黒毛和牛　極上カルビ
☆黒毛和牛　極上稀少部位
☆黒毛和牛　極上カイノミ
☆黒毛和牛　特選ハラミ
☆黒毛和牛 特選ザブトン
☆お勧めの黒毛和牛特選肉1品
[名物 すき焼風焼肉]
☆黒毛和牛　特選ヒレ
☆黒毛和牛 薄切りブリスケ
☆黒毛和牛 薄切りミスジ
☆一口卵かけご飯
[デザート]
☆お好みのデザート

コース内容

【全17品】

[オードブル]
☆フォアグラと黒毛和牛ヒレ肉のロッシーニ風炙り握り寿司
☆キャビア添えの天然帆立貝柱のカルパッチョ
☆黒毛和牛特選タンの炙り握り寿司
☆蝦夷アワビのステーキ
[黒毛和牛の塩タン盛合せ]
☆黒毛和牛 極上塩タン
☆黒毛和牛 特選厚切りタンの塩タン
[[最上級黒毛和牛盛合せ]
☆料理長お勧めの黒毛和牛極上肉1品
☆黒毛和牛　極上稀少部位1品
☆黒毛和牛　特選ミスジ
☆黒毛和牛　特選厚切りハラミ
☆黒毛和牛 特選ザブトン
☆黒毛和牛 最上級ヒレ シャトーブリアン
[名物 すき焼風焼肉]
☆黒毛和牛　最上級ヒレ肉 シャトーブリアン
☆黒毛和牛 薄切り特選サーロイン
☆黒毛和牛 薄切り特選ミスジ
☆一口卵かけご飯
[デザート]
☆お好みのデザート

コース内容

【全17品】

[オードブル]
■黒毛和牛すじ煮込キムチ
■お勧めのサラダ
■お勧めのナムル
[塩タン盛合せ]
■塩タン
■黒タンカルビの塩タン
■黒タン先のカレー塩風味
[黒毛和牛盛合せ]
■黒毛和牛　カルビ
■黒毛和牛　ロース
■黒毛和牛　極上稀少部位
■極上ハラミ
[薄切り黒毛和牛のすき焼風焼肉]
■黒毛和牛　薄切りロース
■黒毛和牛　薄切りカルビ
■極旨一口卵かけご飯
[国産ホルモン盛合せ]
■国産ぷるぷる牛ホルモン
■新鮮レバー
■新鮮センマイ
■新鮮ハツ