
お疲れ様です?
こちらはサーロインのカルパッチョ
特上のA5サーロインを低温調理し
生肉に近い味わいに仕上げました。
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お疲れ様です?
こちらはサーロインのカルパッチョ
特上のA5サーロインを低温調理し
生肉に近い味わいに仕上げました。
お疲れ様です?
当店自慢の牛タンしゃぶしゃぶをタワーに盛りにしてみました。
インパクト大ですね〜?
当店のしゃぶしゃぶは、オーダーが入ってから刷り上げます。
できたて刷りたてなので美味しいに決まってる?
お疲れ様です。
今回紹介するのは、姫筍の天ぷら
しゃぶしゃぶ以外の
サイドメニューも充実しています。
???????????
お疲れ様ですーーー!
今回は、新作ハマグリしゃぶしゃぶを紹介します?
九十九里浜産の特大ハマグリを使用しています。
このハマグリから出た旨味たっぷりの出汁でお肉をしゃぶしゃぶしていただきます。
薬味と自家製の生姜味噌を付けてお食べください?
皆様お疲れ様です。
当店のローストビーフは、他とは違い
ネギ・ミョウガなどを巻き
生姜味噌で食べていただきます❗️
見た目も鮮やかで食欲をそそります?
お疲れ様です!
ゴールデンウィークも明けて皆さんゆっくり休めたと思います?
当店の売りは、なんと言っても牛タンしゃぶしゃぶ
ただの牛タンでは、ありません!
なんと昆布締めしてあります昆布締めする事により
臭み抜きや柔らかくする効果的があります。
盛り付けもインパクトのある物に変更予定です。
これから暑くなる時期ですが是非お待ちしています☺✨✨✨
日頃より牛タンしゃぶしゃぶと肉創作 源’s Serge源’s 錦店2階3階を
ご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
ゴールデンウィークの営業についてのお知らせを
ご案内させていただきます。
4月30日(日) 定休日
5月1日(月) 17:00~0:00 GW 臨時営業時間
2日(火) 17:00~0:00 GW 臨時営業時間
3日(水) 17:00~0:00 GW 臨時営業時間
4日(木) 17:00~0:00 GW 臨時営業時間
5日(金) 17:00~0:00 GW 臨時営業時間
6日(土)~ 通常営業
皆様にはご迷惑をおかけしますが、
今後とも牛タンしゃぶしゃぶと肉創作 源’s Serge源’s 錦店2階3階を
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
最近は、暖かくなってきて春になるのを
ひしひしと伝わってきます。
さて今回は、日本三第牛の一つ飛騨牛です。
そのなかでも希少部位ツラミを
なんとしゃぶしゃぶで
美味い・面白い・初めての三拍子揃った一品です。
モーモー
お疲れ様です。
今月の1推し 焼きしゃぶ握り
他店に星の数ほどある肉の握り寿司やはり当店が味・見た目・満足度No.1
お客様の半数がお替りする一品
名物がありすぎてどれをたべて良いか困ってしまう( ͡° ͜ʖ ͡°)