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最上赤にんにく
お客様からのお土産 ありがとうございます。

皮がとても美しい紅い色。
連続的に織りなすストライプの柄が、
和の布ものを思い出させてくれます。
そしてその感触も和紙のような華奢ですけど、強さもあり。
かさかさと音を鳴らしながらむいていくと、
その皮の柄や香りや感触が、
ニンニクという感覚ではなくなるので、
不思議です。