海鮮しゃぶしゃぶ
海宝しゃぶしゃぶ3種盛り 1人前
¥5,800 (税別)
鰹たっぷりの出汁で、天然ぶり、三重県産牡蠣、生赤海老を贅沢にしゃぶしゃぶにしました。お野菜盛り合わせ付き。
※写真は団体様の盛り付けイメージです
三重県産牡蠣(1個) ¥480 (税別)
天然ぶり(7貫) ¥1,300 (税別)
生赤海老(1本) ¥180 (税別)
特大ハマグリ出汁しゃぶしゃぶ 1人前
¥1,620 (税別)
九十九里浜の特大ハマグリを使用しています。
特大ハマグリから出た濃厚な出汁で、当店自慢のお肉をしゃぶしゃぶしてお食べ下さい。
牛タンと豚肉によく合いますのでそちらからお選びください。
〆はきしめんが合います。
ハマグリ用のセリとネギを肉と共に巻いてお召し上がりください。
※本品は、出汁のみとなっております。別途、お好みのお肉、野菜をご注文下さい。
ネギ/ゴボウ/水菜/もやし各¥380 (税別)
豆腐¥480 (税別)
ハマグリしゃぶしゃぶ用野菜セット¥680 (税別)
〆の特製ちゃんぽん麺 (味噌玉付)¥680 (税別) 最後の〆に、まずたっぷり出し汁の出たスープで半分お召し上がりください。残り半分は自家製の味噌玉を入れて、味噌ラーメンとしてお楽しみください。
トリュフ塩¥500 (税別) 乾燥させたトリュフと海塩の「トリュフ塩」を牛タンに一振りする新しい食べ方です。贅沢な味わいをお楽しみください。
〆のきしめん¥680 (税別)
当店のしゃぶしゃぶは、まずはそのまま何もつけずに食べた後、ポン酢やトリュフ塩と一緒に。野菜と一緒に巻いたり、〆のラーメンにもおすすめです。
しゃぶしゃぶ野菜盛り
¥780 (税別)
牛タンの旨みをお楽しみいただいた後、こちらのゴボウ・ネギ・豆苗の千切りを巻いてヘルシーにお楽しみください。
※季節によってお野菜が変わります。
※価格は税別き表記です。