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【スタッフより】こんばんは。
錦5F、鮨・日本料理は本日も17:00から
営業いたします。

今日はセイコ蟹(セコガニ)が入りました。
セイコ蟹はズワイガニのメスです。

セイコ蟹
小ぶりのカニですが、魅力は何といっても
外子内子

セイコ蟹、外子と内子
外子はプチプチとした食感が楽しめ、
赤い内子は濃厚で、カニ味噌と和えて食べると
口の中でほろりと崩れます。

寒くなってきた今なら、
熱燗とも合いますよ。
当店へご来店の際はぜひ
ご賞味ください。

ご予約はお電話 052-209-2333 (5F専用)
またはホームページのご予約フォームを
ご利用下さい。
オンライン予約 Serge源’s 錦店
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