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【スタッフより】こんばんは。
錦5F、鮨・日本料理は本日も17:00から
営業いたします。

石垣島のマグロを仕入れてきました。

450kg の大物だったそうです。
大トロを切り分けています。
マグロの大トロ

この脂は、しつこいようでしつこくない、
いい脂だそうです。

こちらは赤身。
マグロの赤身

今週のお花はこちら。
テーマ「春の終わり」チューリップ(朱色)、モッコウバラ、アナスタシア(黄色)、ベラドンナ

テーマ「夏の呼ぶ声」、
ソケイ、ダッチアイリス(濃い紫)、
カンパニュラ(薄い紫)、サンデリアーナです。

大変ご好評いただいております
『土曜日ご予約限定』の鮨半額キャンペーンが
継続開催中です。この機会にぜひご賞味下さい。
(席数に限りがあるので、座席は
カウンター、個室が指定できません。
ご了承ください。)

ご予約はお電話 052-209-2333 (5F専用)
またはホームページのご予約フォームを
ご利用下さい。
オンライン予約 Serge源’s 錦店
https://yoyaku.toreta.in/nishiki5f/

お早めのご予約が安心です。

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