![](https://nishiki.gensg.jp/5F/wp-content/uploads/2016/07/kuremachisu-asupara.jpg)
【スタッフより】こんばんは。
錦5F、鮨・日本料理は本日も17:00から
営業いたしております。
今週カウンター席を飾るお花はこちら。
左から、クレマチス(篭口)、アスパラ
中央が、カルシア、ギガンジューム、芍薬
![中央が、カルシア、ギガンジューム、芍薬](https://nishiki.gensg.jp/5F/wp-content/uploads/2016/07/karushia-giganjumu.jpg)
右に、胡蝶蘭、アスパラ
![右に、胡蝶蘭、アスパラ](https://nishiki.gensg.jp/5F/wp-content/uploads/2016/07/kochoran-asupara.jpg)
カウンターに伊藤さん
(板前、北海道産の子持ちシャコ保持)です。
![カウンターに伊藤さん (板前、北海道産の子持ちシャコ保持)です。](https://nishiki.gensg.jp/5F/wp-content/uploads/2016/07/komochi-syako-ito.jpg)
子持ちシャコは身がしっかりしていて
親子の旨味が同時に楽しめます。
天然鮎初競りが岐阜市で行われましたね。
当店にも木曽川の天然小鮎が入荷しました。
![木曽川の天然小鮎](https://nishiki.gensg.jp/5F/wp-content/uploads/2016/07/kisogawa-tennen-ayu.jpg)
天ぷらや塩焼きにしてお出しします。
小さいので頭からバリバリと食べられますよ。
6月ごろになると各河川でも解禁になるので
一気に入荷が増えるそうです。
期間限定の「毛ガニ1尾」プレゼント
キャンペーンも開催中です。
![毛ガニ](https://nishiki.gensg.jp/5F/wp-content/uploads/2016/07/kegani.jpg)
期間:5/7(木)~5/29(金)
※2名様以上で前日までのご予約の方
※土曜日のご利用不可
![毛ガニ](https://nishiki.gensg.jp/5F/wp-content/uploads/2016/07/kegani-present.jpg)
『土曜日ご予約限定』の鮨半額キャンペーンも
開催中です。この機会にぜひご賞味下さい。
ご予約はお電話 052-209-2333(5F専用)、
またはホームページのご予約フォームを
ご利用下さい。
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