【スタッフより】こんばんは。
錦5F、鮨・日本料理は本日も17：00から
営業いたします。

今日は北海道ボタンエビが入っています。
ボタンエビは冷凍技術が発達したので通年食べられますが、
活なら春と秋が旬です。
春は身がメイン、秋は子持ちボタンエビと
2つの季節で魅力が変わります。

ボタンエビの刺身はモチモチとした食感で甘く、
卵はわさび醤油で食べるとプチプチとした食感が
楽しめます。

今週のお花はこちら。
テーマ「燃える秋」です。

力強さを感じます。

大変ご好評いただいております
『土曜日ご予約限定』の鮨半額キャンペーンが
継続開催中です。この機会にぜひご賞味下さい。
(席数に限りがあるので、座席は
カウンター、個室が指定できません。
ご了承ください。)

ご予約はお電話 052-209-2333 (5F専用)
またはホームページのご予約フォームを
ご利用下さい。
オンライン予約 Serge源’s 錦店
https://yoyaku.toreta.in/nishiki5f/

お早めのご予約が安心です。