【スタッフより】こんばんは。
錦5F、鮨・日本料理は本日も17：00から
営業いたします。

今日は岐阜県の郡上鮎が入っています。
鮎は「香魚」とも書かれるように
若鮎は西瓜のような香りがして、
この香りが魅力の一つです。

こちらも夏らしい、キスです。

昆布締めにして、握りでお出しします。

今月の椀物は、マゴチ、キス、ハモになります。

マゴチは白身の高級魚の代表的なもの、
夏場はヒラメの代わりに人気が出ます。

今週のお花はこちら。

テーマ「ガラス越しに見えた夏」、
スモークグラス、ブルーベリー、タケシマユリ(黄)、
オンシジューム、トルコキキョウ(淡ピンク)です。

大変ご好評いただいております
『土曜日ご予約限定』の鮨半額キャンペーンが
継続開催中です。この機会にぜひご賞味下さい。
(席数に限りがあるので、座席は
カウンター、個室が指定できません。
ご了承ください。)

ご予約はお電話 052-209-2333 (5F専用)
またはホームページのご予約フォームを
ご利用下さい。
オンライン予約 Serge源’s 錦店
https://yoyaku.toreta.in/nishiki5f/

お早めのご予約が安心です。