【スタッフより】こんばんは。
錦5F、鮨・日本料理は本日も17：00から
営業いたします。
今日はメダイを仕入れました。
刺身はキンメダイのように脂がのっていて
おいしいです。
熱を加えても硬く締まらないので、
煮つけや汁物にも合います。
【板前のおすすめ】メダイ
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【スタッフより】こんばんは。
錦5F、鮨・日本料理は本日も17：00から
営業いたします。
今日はメダイを仕入れました。
刺身はキンメダイのように脂がのっていて
おいしいです。
熱を加えても硬く締まらないので、
煮つけや汁物にも合います。
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