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浜名湖特産の非常に希少な「どうまん蟹」入荷しております。
漁獲量が非常に少なくとても希少価値の高い高級蟹として僅かしか出回りません。
味はかなり濃厚で独特な磯の香りと甘い香りがし、食通の間では、カニの中でも一番カニらしい蟹として好まれています。塩茹でで是非お召し上がりください。