【スタッフより】こんばんは。
錦5F、鮨・日本料理は本日も17：00から
営業いたします。
今週カウンター席を飾るお花はこちら、
ナナカマド(実付枝)、デルフィニューム、
ヒマワリ(ゴッホ)、スモークツリー、
コバンソウです。

カウンターでは伊藤さんの指導のもと、
新村さんが酢飯づくり中。

これも大切なお仕事です。

今日はホタテ貝と
広島県産のカキが入っていますよ。

とても安全な方法で養殖されている
という話です。

キッチンでは、入荷したばかりの鱧を
骨切りにしています。

【６月～８月限定】鱧づくしコースを
ご用意しておりますので、
鱧好きの方はぜひご賞味ください。

大変ご好評いただいております
『土曜日ご予約限定』の鮨半額キャンペーンが
継続開催中です。この機会にぜひご賞味下さい。
(席数に限りがあるので、座席は
カウンター、個室が指定できません。
ご了承ください。)

ご予約はお電話 052-209-2333(5F専用)
「5階 鮨・日本料理で予約したい」と
伝えてください。
またはホームページのご予約フォームを
ご利用下さい。
オンライン予約 Serge源’s 錦店

お早めのご予約が安心です。