【スタッフより】こんばんは。
錦5F、鮨・日本料理は本日も17：00から
営業いたしております。
今週カウンター席を飾るお花はこちら。

左から、ライラック、ワラタ

中央が、銀芽、グロリオサ、ユリ(オレンジ)、
オペラピンク(マム)、
伊藤さん(板前、常滑の赤卵保持)

右に、オオデマリ、
オドントグロッサム(ワイルドキャット)です。

春子鯛の酢締めを仕込んでいます。

他にも、アジや2.5kgの大きなタイに
ヒラメの昆布締めもご用意しております。

常滑の赤卵を使ったおいしいだし巻き卵も
ありますよ。
だし巻き卵は大きな火力で短時間に調理すると
ダシたっぷりで焼きあがるので
おいしくなります。

伊藤さんが10個分の赤卵を使って
焼き上げました。

『土曜日ご予約限定』の鮨半額キャンペーンも
開催中です。この機会にぜひご賞味下さい。

ご予約はお電話 052-209-2333(5F専用)、
またはホームページのご予約フォームを
ご利用下さい。
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